Rekonstruktion historischer Bibliotheken

Rechts- und Linkstrunkierung mit *

Zeige Treffer 1 bis 1 von 1
La Varenne, François Pierre de: Le Cuisinier François: Enseignant La Maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de Viandes grasses & maigres, Legumes, Patisserie…, Den Haag, 1654 
Autor(inn)en
La Varenne, François Pierre de
Titel Ausgabe
Le Cuisinier François: Enseignant La Maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de Viandes grasses & maigres, Legumes, Patisseries, & autres mets qui se servent tant sur les Tables des Grands que des particuliers
Ort
Den Haag
Jahr
1654
Medium
book
Format
12°
Kommentar
Vermutet

Gattung
Kochbuch, Rezeptsammlung
Inhalt
Kochkunst
Sprache
Französisch

Sammlung
Bibliothek des Reichsstiftes Gandersheim (1760)
BesitzerIn
Reichsstift Gandersheim
Eintrag
„Le Cuisinier François, Con Futirier, maitre d'hotel Ecuyer tranchant.” (S. 2, Nr. 7)
Rubrik
„kl. Repertorium neben links neben Schrank 1.”

Originalexemplar
Landesbibliothek Coburg, Cas A 63
Eingeschränkt auf

Format: 12°

Gattung: Kochbuch

Gattung: Rezeptsammlung

Rubrik: kl. Repertorium neben links neben Schrank 1.

Sprache: Französisch

Erscheinungsort: Den Haag

DruckerIn: Vlacq, Adrian

Sammlung

Inhalte

Gattung

Sprache

Format

Rubrik

Erscheinungsort

DruckerIn