Rekonstruktion historischer Bibliotheken

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Rumpolt, Marx: Ein new Kochbuch, das ist Ein gründtliche beschreibung, wie man recht und wol, nicht allein von vierfüssigen, heymischen und wilden Th…, Frankfurt, 1587 
ID
antoinette509
Autor(inn)en
Rumpolt, Marx
Titel Ausgabe
Ein new Kochbuch, das ist Ein gründtliche beschreibung, wie man recht und wol, nicht allein von vierfüssigen, heymischen und wilden Thieren ... allerley Speiß als gesotten, gebraten ... zubereiten solle: ... / durch Marxen Rumpolt
Ort
Frankfurt
Jahr
1587
Medium
Druck
Format
2°
Nachweis
Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des 16. Jahrhunderts (VD 16)
Exemplare HAB
M: Oe 4° 42
Gattung
Kochbuch
Inhalt
Kochen
Sprache
Deutsch
Sammlung
Bibliothek der Herzogin Antoinette Amalie (1761)
BesitzerIn
Antoinette Amalie von Braunschweig-Wolfenbüttel
Eintrag
„Rumpolts, Marx, Koch-Buch Frankfurt. 1587” (S. 5, Nr. 291.)
Rubrik
„IV. Repositorium. in Folio”
Wittich, Johannes: Praeservator Sanitatis, Leipzig, 1607 
ID
bahnsen756
Autor(inn)en
Wittich, Johannes
Titel Ausgabe
Praeservator Sanitatis, Ein Nützlicher Bericht/ Von den Sechß unvormeidlichen dingen/ zur Gesundheit gantz ersprießlichen/ wie man sich in denselbe[n]/ beydes zu Hause/ und auch uber Land/ verhalten soll : Alles auff die Deutzsche übliche Kost ... gerichtet/ und mit sententiosis versibus, alten Rythmis, und guten Ertzneymitteln gezieret: Und vermehret Item/ Arcula Itineraria, oder Reyse-Kästlein/ Für allerand Kranckheiten. Auch Von der schreckliche[n] Heuptkranckheit/ und Epidemialischen Catarrhosischem Fieber/ Mit einer Zugabe/ Von Meth/ Weinmeth ... / Alles von newen ubersehen/ Corrigirt und verbessert/ Durch M. Johannem Wittichium, Medicum zu Arnstadt
Ort
Leipzig
Jahr
1607
Medium
Druck
Format
8°
Nachweis
Verzeichnis der im deutschen Sprachraum erschienenen Drucke des 17. Jahrhunderts (VD 17)
Digitalisat
KEYPhttp://www.gbv.de/vd/vd17/1:068868E
Gattung
Kochbuch
Inhalt
Medizin
Sprache
Deutsch
Sammlung
Bibliothek Benedikt Bahnsen (1670)
BesitzerIn
Bahnsen, Benedikt
Eintrag
„J. Wittichii Praeservator Sanitatis. 1607.” (S. 1, Nr. 71)
Rubrik
„Libri Chymici”
La Varenne, François Pierre de: Le Cuisinier François: Enseignant La Maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de Viandes grasses & maigres, Legumes, Patisserie…, Den Haag, 1654 
ID
gandersheim37
Autor(inn)en
La Varenne, François Pierre de
Titel Ausgabe
Le Cuisinier François: Enseignant La Maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de Viandes grasses & maigres, Legumes, Patisseries, & autres mets qui se servent tant sur les Tables des Grands que des particuliers
Ort
Den Haag
Jahr
1654
Medium
book
Format
12°
Nachweis
Bibliotheksverbund Bayern (BVB)
Kommentar
Vermutet
Digitalisat
https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k62887921
Gattung
Kochbuch, Rezeptsammlung
Inhalt
Kochkunst
Sprache
Französisch
Sammlung
Bibliothek des Reichsstiftes Gandersheim (1760)
BesitzerIn
Reichsstift Gandersheim
Eintrag
„Le Cuisinier François, Con Futirier, maitre d'hotel Ecuyer tranchant.” (S. 2, Nr. 7)
Rubrik
„kl. Repertorium neben links neben Schrank 1.”
Originalexemplar
Landesbibliothek Coburg, Cas A 63
Eingeschränkt auf

Gattung: Kochbuch

Sammlung

Inhalte

Gattung

Sprache

Format

Rubrik

Erscheinungsort

DruckerIn

Ausgabe